MASTERS PASTAI depuis 1950

Les pâtes sont des pâtes, et doit être fait selon la tradition. De grand-père aux petits-enfants ce qui a toujours été la philosophie de toute la famille Cavallari, qui produit depuis de nombreuses années à la main avec passion et divers types de pâtes semoule de blé dur et de l’œuf.
Cavallari opère dans un établissement nuono immergé dans le Parc Naturel des Monts Euganéens, loin des zones industrielles. Le choix de l’environnement est très important: l’air pur et l’eau pure mélangée avec des ingrédients à base de plantes comme le blé, les œufs frais, pasteurisés et herbes génétiquement manipulées avec des arômes intenses, assurant l’authenticité et le goût parfait de pâtes.

 

 

 

Les étapes de traitement aux technologies de laminage et de séchage à des températures moyennes, le tout dans un espace contrôlé hygiéniquement, concluent un processus qui améliore la qualité de organilottiche et la valeur nutritive des pâtes, le vrai.
Une pâte poreuse qui absorbe l’assaisonnement, le plus riche de la plus simple, et laisse tous les palais satisfait.
Cela reste maintenant à essayer de prouver à vos clients des pâtes Cavallari, la tradition italienne et la bonté.

MAESTRI PASTAI DAL 1950

Les pâtes sont des pâtes, et doit être fait selon la tradition. De grand-père aux petits-enfants ce qui a toujours été la philosophie de toute la famille Cavallari, qui produit depuis de nombreuses années à la main avec passion et divers types de pâtes semoule de blé dur et de l’œuf.


Cavallari opère dans un établissement nuono immergé dans le Parc Naturel des Monts Euganéens, loin des zones industrielles. Le choix de l’environnement est très important: l’air pur et l’eau pure mélangée avec des ingrédients à base de plantes comme le blé, les œufs frais, pasteurisés et herbes génétiquement manipulées avec des arômes intenses, assurant l’authenticité et le goût parfait de pâtes.

Les étapes de traitement aux technologies de laminage et de séchage à des températures moyennes, le tout dans un espace contrôlé hygiéniquement, concluent un processus qui améliore la qualité de organilottiche et la valeur nutritive des pâtes, le vrai.


Une pâte poreuse qui absorbe l’assaisonnement, le plus riche de la plus simple, et laisse tous les palais satisfait.
Cela reste maintenant à essayer de prouver à vos clients des pâtes Cavallari, la tradition italienne et la bonté.